» 2021 » 5月

田植えもほぼ完了した山形です。東海地方以西では例年よりだいぶ早い梅雨入りとなりました。関東以北ではまだ梅雨入りの発表はありませんが、どんよりとした空になっていまいす。そしてどういうわけか、週末に限って雨が降ってみたりと空を恨めしく思うことが多々あります(‘ω’)
そんな中、23日の日曜日、山形では『東北絆祭り』が開催されました。露店の出店や目抜き通りを練り歩くパレードは中止となりましたが、ブルーインパルスの展示飛行が行われました。山形に空にブルーインパルスが飛ぶのは7年ぶりです。市街地の飛行では縦の移動や速度も制限されるそうですが、轟音と共に編隊を組んで飛んでくる姿や華麗な演技に感激しました。その日はたまたま妹夫婦と甥っ子達も遊びに来ていたので、みんなでワイワイといい時間を過ごせました。
この東北絆祭りは、東北6県持ち回りで開催されます。去年は中止となりましたが、また6年後山形の空にブルーインパルスが飛ぶことを楽しみにしています(^-^)

ゴールデンウィークはいががお過ごしでしたか?私といえば、次男の所属するラグビー部の遠征の応援に駆け回るつもりでいましたが、遠征が全て中止となってしまい予定が真っ白になっていました。
そんな時知り合いの農家の方から、代掻きをするので遊びに来てみない?と連絡を頂きました。『遊びにおいで=手伝え』という意味であることは言うまでもありませんが・・・(‘◇’)ゞ
代掻きの目的としては、苗を植えやすくすることはもちろんですが、表面を均すことによってムラのない生長を促す目的もあります。その他には、元肥(もとごえ)を混ぜ込む、泥の中に溜まったガスを抜く、といった目的もあります。
後部に土を撹拌する器具(代掻きハロー)を装着したトラクターが低速で通り過ぎると、それまでデコボコだった田んぼが鏡のようにフラットになっていきます。
私はレーキと熊手を手に、トラクターでは手の届かないような箇所を整地していました。
太陽の照り返しと土の匂いを感じ、時折現れるヘビにびっくりしながらも良い時間を過ごすことができました。田んぼ近くの里山には、ちょうどタラの芽やコシアブラなどの山菜も出ていて、食べる分だけ山の恵みも失敬してきました。
代掻きが終わった田んぼに今年も苗が植えられていきます(^-^)

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令和6年産つや姫
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令和6年産雪若丸
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あきたこまち
<米の和合>山形県産 5kg×1袋(3,610円(税込み・送料別)~)
こしひかり
<米の和合>山形県産 5kg×1袋(3,720円(税込み・送料別)~

ラ・フランス
↑「ラ・フランスと豚肉の秋香りサラダ」のレシピをアップしました!

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