» つや姫.comの店長レポート

山形市内は桜も散り始め、時折初夏を思わせるような陽気となっております。
田んぼでは田起こしの作業がそろそろ始まり、早ければ連休中に田植えが始まる時期となりました。

平成も残り僅かとなりました。
生まれはもちろん昭和で、自分は昭和の人間という自負というか、矜持のようなものを胸に秘めていましたが、人生の3分の2を平成で生きていたことに改めて気付きました。
あと数日で令和。健やかで穏やかな時代であってほしいと願うばかりです。

4月だというのに冬へ逆戻りとなったような天気が続いています。桜の蕾はだいぶ膨らみ赤みを帯びてはきましたが、開花とまではいかないようです。午後からは雪マーク、まだまだ寒い日が続くのでしょうか(^^;

新元号も決まり世の中なんとなく賑やかです。平成もいよいよ残り僅かですね。4月1日の新元号発表の時はなんとも言えない緊張感でテレビに釘付けになっていました。

まもなく、種籾の「芽出し」が行われます。種籾を水に浸して芽を出す作業なのですが、用いるのは冷水ではなくぬるま湯を用います。ぬるま湯に浸すことで一気に発芽を促し、発芽のバラツキを抑える狙いがあります。
発芽専用のプール、風呂桶になどに一晩浸され、軽く乾燥させた後に育苗箱に蒔かれます。
種籾にお風呂を占領された日は、近隣の温泉に浸かって来るのもひとつの楽しみなんだそうです(^^♪

暑さ寒さも彼岸まで・・とはいいますが、まさに春分の日から寒さが戻った山形です。昨日の午前中は、積雪こそなかったものの久しぶりの風雪で面喰らった感がありました(^^;
先週は暖かい日が続いていたので寒の戻りは身体に堪えます。こういう時期の体調管理には気を付けたいものです。

まもなく、種籾の「芽出し」が行われます。種籾を水に浸して芽を出す作業なのですが、用いるのは冷水ではなくぬるま湯を用います。ぬるま湯に浸すことで一気に発芽を促し、発芽のバラツキを抑える狙いがあります。
発芽専用のプール、風呂桶になどに一晩浸され、軽く乾燥させた後に育苗箱に蒔かれます。
種籾にお風呂を占領された日は、近隣の温泉に浸かって来るのもひとつの楽しみなんだそうです(^^♪

ようやく春の訪れを感じる季節となりました。やわらかい日差しに心も軽くなります。
今年の冬は暖冬といわれていました。雪の降り方は一気に降って一気に溶けて・・・を繰り返す降り方で、メリハリのある？ような冬でした。
今は田畑の雪もほとんど消え、まもなく始まる田起こし、土起こしの準備をする季節となりました。
種もみの取引も始まっています。今年の米づくりもいよいよスタートです(^-^)

明後日、東日本大震災から8年を迎えます。あの日は季節外れの雪が降っていました。

山形は先週から気温がグンと上がってきました。やわらかな日差しが降り注ぎ、街なかの雪もほとんど溶けたようです。春はもうすぐそこまで？と言いたいところですが、毎年のことながら3月にも何度か雪の日があると思われます。急激な気温の変化には気を付けたいものです。
桜の開花予想が先日発表されました。山形の開花予想は4月10日となっていました。例年より早いという予想でしたが、昨年は4月4日に開花宣言が出されていたとのこと。
そんなに早かったっけ?!と、昨年の記憶を辿ってみましたが何も思い出せず・・・スマホの写真を遡ってみましたら、2018年4月6日に桜の写真を撮っていました。
私よりずっと賢いですね(*’▽’)