» つや姫.comの店長レポート

山形の田んぼでは田植えがほぼ完了し、水面が太陽に照らされています。
植えられたばかりのかわいい苗、スクスクと生長してほしいと願っています。

苗は春先から育苗箱で生育されますが、この作業が思いのほか手間も経費も
掛かるものとなっています。

山形県新庄市の一部の田んぼでは『直蒔き（じかまき）』による田植えが
試験的に行われています。
鉄粉をコーティングした種籾を直接田んぼに蒔くという手法で行われ、鉄粉
をコーティングすることで沈みやすくなり、土への着床を早めることと鳥など
の生き物からの食害を防ぐ狙いがあります。

水田での稲作はアジア諸国で行われていますが、欧米では陸稲（りくとう）
栽培が一般的です。
陸稲栽培は直蒔きとなっており、新庄市で今回行われた試験栽培はハイブリッド
な栽培方法といえるのではないでしょうか。

手間や経費、そして収量と食味がどうなってくるのか、これからも注目して
いきたいと思います。

山形でもいよいよ田植えが始まりました！

ここ数日はお天気にも恵まれそうですので作業も捗ることと思われます。
小学校でも田植えの体験授業が行われたり、小学生も泥んこになりながら
田植えを体験しているようです(^-^)
田植えをする際、苗の間隔や隙間なく植えることに気を配るのはもちろん
のですが、いちばん気を遣うのは田植え機が畔から田んぼに入る時なのだ
そうです。

田んぼ平坦なところばかりではなく、畔が高くなっている箇所もあるので
進入角度を間違えると転倒してしまうこともあるとか。
ベテランの方も田んぼへ進入の時が細心の注意を払うそうです。
安全第一で作業にあたって頂けたらと思います。

山形市では3年ぶりに植木市が通常開催となり、私も昨晩出かけてきました。
ビール片手に屋台巡り、楽しい時間を過ごせました(^-^)

ただ、なんとなく違和感というか雰囲気の違いを覚えていて、一夜明けた
今朝それに気づきました。
どこの屋台の照明も裸電球ではなく白色LEDになっていたのです。
当然といえば当然なのでしょうが、ぼんやりとして暖かみのある裸電球の
方が個人的には好きだなと思いました。
老化のせいなのか気のせいなのか、目がチカチカしました(^^;)

何はともあれ、数年ぶりに味わった縁日の雰囲気は最高でした(^-^)

暑い日と寒い日が一日ごとに入れ替わる、目まぐるしい天気となっている
山形です。

春先は雪解けも早く気温の高い日が続いていたからか、山菜が芽吹く時期も
例年より早いようで毎日のように知り合いから山菜が届き、天ぷらやおひたし
で美味しく頂いてます。この季節ならではの味覚ですね。


田んぼでは間もなく本格的に始まる田植えの準備で大忙しです。
育苗箱の苗もだいぶ芽を伸ばし、田んぼには水が張られて代掻きが始まり、
水面がキラキラと輝く季節が間もなく訪れます。

山形は春爛漫を迎えています。

先週末に多くの小中学校、高校で行われた入学式は桜満開での入学式となった
ようです。
でも、土曜日の夜中から日曜日の朝にかけては季節外れの雪が降り、桜が満開に
中での降雪というなんとも不思議な光景が広がっていました。

十年に一度？数十年に一度？の光景を見ることができました。
そして今日は気温が20℃まで上がるとか。寒暖の差が激しく体調管理には留意
したいところです。

田植えに向け、田んぼでは田起こしや代搔き作業、ハウスでは育苗箱での苗の
育成と準備が急ピッチで進んでいます。

まもなく山形の田んぼは賑やかな季節を迎えます(^-^)