» つや姫.comの店長レポート

梅雨空の広がる山形です。
来週には梅雨明け？という予想も出ているようですが、
夏空が待ち遠しく思うところです。

山形特産のさくらんぼの収穫も終盤を迎えています。

今年はさくらんぼ狩りへの県外からのお客さんも増加し、さくらんぼ狩りと
山形の味覚や温泉を楽しめるツアーなども大盛況だったとのことです。

さくらんぼ、山形の味覚、山形の温泉。

山形人にとってはどれも当たり前すぎるものではありますが、
こういったツアーに参加することで当たり前と思っていたこれまでの見方が
変わったりするのかな？

地元の新たな魅力を発見できたりもするのかな？
などと頭を過りました。

来年あたり、県外のお客さんに混じってシレっとツアーに参加さてみるのも
面白いかなと考えているところです(#^^#)


田植えから早や2か月が経過した田んぼ、小さかった苗が稲へと生長しています。
梅雨が明ける頃、稲は出穂の時期を迎えます。

湿気や暑さでうっとおしくも感じてしまいますが、
雨が大地を潤したり、日中と朝晩の寒暖差により養分を蓄えたりと、
農作物にとっては梅雨も大切な季節となっています。

昨年は梅雨明けが宣言されてから長雨が続いたり、新潟県の一部と
山形県の一部では線状降水帯による甚大な被害が出ました。

河川の氾濫により水没した田畑も決して少なくはありませんでした。
土砂崩れや橋桁が流される等の被害は一年近く経過した今でも、
道路や鉄道に影響を及ぼしています。

ひと昔前までとは雨の降り方や気温の上がり方が劇的に変わっていることを
肌で感じているところです。

暑さ対策だけではなく、雨への備えや心構えも万全に
夏を過ごしたいと考えています。

全国的に梅雨入りとなっている中、東北地方はまだ宣言が出されていませんが
間もなく梅雨入りしそうな空模様となっています。

田植えから約1か月が過ぎ、苗も順調に育っているようです。
田んぼからはカエルの大合唱も聞かれるようになりました。

梅雨入りから梅雨明けにかけては、苗が茎数を増やしていく『分けつ』の時期に
入ります。
『苗』が穂を出し『稲』に変わっていく大切な時期です。

人の手はもちろんのこと、自然が相手のことなので天候も順調に推移してほしい
と願うばかりです。

山形の田んぼでは田植えがほぼ完了し、水面が太陽に照らされています。
植えられたばかりのかわいい苗、スクスクと生長してほしいと願っています。

苗は春先から育苗箱で生育されますが、この作業が思いのほか手間も経費も
掛かるものとなっています。

山形県新庄市の一部の田んぼでは『直蒔き（じかまき）』による田植えが
試験的に行われています。
鉄粉をコーティングした種籾を直接田んぼに蒔くという手法で行われ、鉄粉
をコーティングすることで沈みやすくなり、土への着床を早めることと鳥など
の生き物からの食害を防ぐ狙いがあります。

水田での稲作はアジア諸国で行われていますが、欧米では陸稲（りくとう）
栽培が一般的です。
陸稲栽培は直蒔きとなっており、新庄市で今回行われた試験栽培はハイブリッド
な栽培方法といえるのではないでしょうか。

手間や経費、そして収量と食味がどうなってくるのか、これからも注目して
いきたいと思います。

山形でもいよいよ田植えが始まりました！

ここ数日はお天気にも恵まれそうですので作業も捗ることと思われます。
小学校でも田植えの体験授業が行われたり、小学生も泥んこになりながら
田植えを体験しているようです(^-^)
田植えをする際、苗の間隔や隙間なく植えることに気を配るのはもちろん
のですが、いちばん気を遣うのは田植え機が畔から田んぼに入る時なのだ
そうです。

田んぼ平坦なところばかりではなく、畔が高くなっている箇所もあるので
進入角度を間違えると転倒してしまうこともあるとか。
ベテランの方も田んぼへ進入の時が細心の注意を払うそうです。
安全第一で作業にあたって頂けたらと思います。